http://suzuyumahi.shiga-saku.net 趣味は酵母パン作り今は、難関バケットと戦ってます気づくと毎日パン三昧♪日常の の～んびり なにげない事をつらつらと書いていけたらと思います ja Mon, 10 Mar 2008 11:47:12 +0900 Sat, 29 Mar 2008 06:34:02 +0900 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss CLOG バゲッド中種の残りで 胡桃パンを焼きました(^^)あいかわらず配合は適当（笑）ライ麦とか全粒粉で風味づけしたかったけど、ないもんは仕方がないf^_^;昨日の丸パンよりは、まだまともに焼けましたわ胡桃は当然、山形産の鬼胡桃♪胡桃の風味がいいから、パンも美味しく焼けたわぁ〜実家の近くに胡桃の木を発見！suu＆yuuと散歩がてら拾いに行こうっとo(^-^)o http://suzuyumahi.shiga-saku.net/e141452.html http://suzuyumahi.shiga-saku.net/e141452.html 趣味 Sat, 20 Sep 2008 15:02:35 +0900 ばぁば（母）からパンを焼け指令が出ましたが…場所も設備も道具も違う…かなり、まいりましたわ（汗）計りもデジタルじゃないし…粉と水以外は目分量となりましたやっていて笑えてきた(^^)きっと昔、主婦が自宅でパンを焼くのが当たり前だった時代と国ではおおざっぱな計量と勘でパンを焼いていたはず1g、1分に左右されずに自分の手と目で焼いていたパン昔の日本でご飯を炊くのに目盛りのついてない お釜で薪で当たり前に炊いていたのと同じように今日のパンは、ある意味そんな時代を思わせる凄い作りかたをしましたわ本当はバケッド焼こうと仕込んだら実家のイーストが古すぎて発酵しない（爆）仕方がないから、バゲッドを1晩発酵させて中種にしましたそいでテーブルロールにしましたわこねる場所がなくてボウルで捏ね計量も適当工程なんてないに等しいから生地をみてパンチをいれ発酵を見て道具がないから丸パン使い慣れてないから焼き色も薄かった…ただ中種のおかげか砂糖を控えても、粉の甘みでそれなりに味わいあるパンになりましたp(^^)q 素朴な丸パン♪手で捏ね、水もきっちり計れず発酵も生地をみながら道具がないから、すべてが自分の手と目で確認ある意味、いい勉強になったパン作りでした自分の手がどこまでパンを覚えてるかの確認やわ！明日は、もっと良いパンが焼けるように頑張ってみまーす http://suzuyumahi.shiga-saku.net/e141163.html http://suzuyumahi.shiga-saku.net/e141163.html 趣味 Fri, 19 Sep 2008 16:38:31 +0900 どうにも こうにも スクーリングの達成感 → 脱力感が 抜けませんボケボケしてますわ・・・昨日は、旦那さんのお友達の家に集まってお昼ごはん！写真とるの忘れた～～同じ年の子供がいるので、suu も yuu も大はしゃぎでしたわ♪ぼーっとしている私が 最近見ていたもの京成バラ園芸の カタログもう、庭には植えるスペースはない！と分かっていても欲しくなる～～～このカタログは、見ているだけで幸せになれます本当は、去年で 会員期限が切れるときでした (会員期限3年)もう、庭にはスペースないしなぁ・・・と悩んだけれど見ているだけで幸せになれるカタログなら♪と 会員更新仕事が休みの日にでも、ゆっくりカタログ見よう～と思いながらパラパラ見ていたら・・・・！！！！素敵なバラがある！！！！！もちろん、どれも これも素敵で 素晴らしいバラなんやけれどめっちゃ 私の好み～～バラを選ぶときのポイントは、人それぞれ 違うと思う色、花の形、香り、病気等につよいか・・・etc私の中では、選ぶ基準の トップが 花の形だけれど次は、香りなんですわぁマイ・ガーデン説明フランス・グラースの調香師から 「 パワフルな、ロサ・センティフォーリア、シトラス、パルマローザの香り」と表された豊かな香りのバラカタカナの意味は よく分からなくても調香師が 褒め称える香りというのは、どんなものだろう？色も パールがかったクリーミーピンク 見てみたい！香りをかいでみたい！！どうしよう～～～～～～庭には、もうスペースがない・・・・大きな鉢にしようかな・・・でもな・・・悩みが増えてしまいました(笑) http://suzuyumahi.shiga-saku.net/e127301.html http://suzuyumahi.shiga-saku.net/e127301.html 趣味 Mon, 25 Aug 2008 05:32:05 +0900 今年は、庭に夏野菜を植えなかったやりたいことが あったからバジルペーストを作る庭では、バジルの苗が 青々と茂って成長してきましたぁ～もう少し、大きくなるまで待とうかな～と思っていたけれど待ちきれませんでしたわ＜ 材料 ＞・ フレッシュバジル ・・・・ 220g・ にんにく ・・・・・・・・・・・ 2片・ 松の実 ・・・・・・・・・・・・ 30g・ パルメザンチーズ ・・・・ 30g・ オリーブオイル ・・・・・・ 160cc・ 塩 ・・・・・・・・・・・・・・・ 小さじ 2バジルをきれいに洗いますオリーブオイル以外の 材料を フードプロセッサーに入れて、細かくします我が家のフードプロセッサーでは、一度に入らないので数回に分けて みじん切りにしましたオリーブオイルを入れて、よく混ぜたら 完成！庭で育てた 無農薬のバジルけっこうたくさん 摘んでも これしかならないの！？と思いました市販のバジルソースは 高いはずやわ・・・全部をすませて 片づけを始めると・・・ん！？！？！？こ！これは・・・！！！！パルメザンチーズを入れ忘れた～～～・・・まぁ、チーズやし・・・料理するときに、入れればいいか・・・芋虫卒業 1000本 ノック 開始～（笑）1/1000 ＆ 2/1000ポーリッシュ法今回は、芋虫 卒業 → サナギ に近いわ嬉しい～クープのエッジは もう少し！でも、生地に力があったのが 盛り上がりで分かるわぁ断面ですクープに力がある場所 （真ん中） と クープが開いていない場所 （両端） では気泡の入り方が違う気泡は、生地が力をもっていないと できない産物なのかな？？うーんわからないけれど・・・超難関！と言われるだけある バタール・・・1000本目のバタールを楽しみに1000本ノック 頑張るぞぉ http://suzuyumahi.shiga-saku.net/e127555.html http://suzuyumahi.shiga-saku.net/e127555.html 趣味 Sun, 03 Aug 2008 04:38:05 +0900 今年は、奇跡的に・・・我が家の桃が実をつけた！ 庭に植えて 3年たしかに、桃栗3年って 言うよなぁ～ほったらかしで、手入れをしていないのに実をつけてくれた桃ちゃん嬉しい～～～～絶対に落ちるとおもって、袋をかけることもなく ほったらかしの 桃の実mi*さんから いただいた くず桃よりもずぅぅっと 桃らしくないくらい 小さくて 貧相な桃(笑)実割れしてしまいましたが、貴重な 我が家の桃！！2個 実ってくれましたなかなか 色づかなくて・・・じっと待っていたら 一つは 腐ってきたあわてて 収穫して、朝食のデザートにしましたお店で売ってるみたいに 立派じゃないし 小さいし色も悪い切ってるときはしゃくしゃく ざくざくって・・・固い・・・でもね・・・・甘いだけじゃなくて、野性味溢れる 風味でした歯ごたえあって、しゃくしゃく しているけれど 甘いかすかな、苦味というか えぐみというか・・・水気も あって お味は、しっかり していて 個性的♪桃って、こんなにも 複雑な味をしているんやぁ～これには、感動！山に自然になっていたら、こんな味なのかな？売っている桃が洗練されている味なのなら我が家の庭で実った桃の実は、とってもワイルドなお味飼い主に 似るのかな・・・(笑)今年の冬には、もう少し場所を考えて 庭のテコイレ しなきゃなぁ～来年も実ってくれるかしら・・・はい7月最終日に焼いた 芋虫ちゃんうーーーーんいびつだ断面でもね♪でもね♪右側の 真ん中が サナギの気配やわ～～～ノートに、感想、工程などなどを書きこみ比べてみると・・・次回の課題は成形の丁寧さクープナイフの上手な使い方やな・・・私の夏休みの宿題は これからさ～ http://suzuyumahi.shiga-saku.net/e125165.html http://suzuyumahi.shiga-saku.net/e125165.html 趣味 Fri, 01 Aug 2008 04:24:00 +0900 昨日は、お休み！！！なんだか、気づくと ゆっくりしている時間がない・・・さすがに 疲れてきたのかパンを焼く気分にならなかった・・・(汗)自分でも びっくり！！！すごぉぉく だらだら モードに突入私がこのモードに切り替わると、びっくりするほど 何もしないんだなぁ～一応、お化粧は しましたそして、この だらだらモードの私を動かしたのが庭仕事長い間、ほったらかし雑草も生えてるし、鉢植えの手入れもされてないたぶん、庭のお花が 私を呼んだんやろなぁなにもしないモードの私が、完全防備で 庭仕事ほったらかしでも、桔梗がきれいに 咲いてます♪この子は 強いね～育てやすいですわ草引きしていたら 発見！！！！コリウス去年のコリウスの こぼれ種が芽を出した！すごいなぁ～こんな 小さい苗が 2つありましたぺんぺん草も生えにくい地面じゃぁ かわいそうやし植木鉢に 植え替えましたうまく育つかな？？？そして、スイカを収穫しました実がついてから 1ヶ月ほどたちました私の記憶では、大玉スイカは ゴルフボールサイズから1ヶ月で収穫だったはず小玉スイカだから、収穫の時期がわからないけれどまぁ、似たようなもん やろそろそろやなぁ～と 収穫！しかし・・・小さい・・・(笑)手のひらサイズですわこのサイズから、全然大きくならないんやもん！きってみたら、いっちょ前に赤い！(当たり前)夕食後に食べたらけっこう甘い！びっくりしたわ！この甘さ、みずみずしさ～～これで もっと大きかったら 余計によかったけれど植木鉢で育てたんだから、文句は言えないわ♪来年も、育ててみようっと！そして、午後から は お昼寝～～～本当に、久しぶりにお昼寝しましたわ30分で 起きて いろいろやろうと 思っていたらタイマーの音も 即効けして気づけば・・・2時間近く寝てました・・・起きれなかった・・・・珍しい・・・・でも、体はすっきり！！！！やっぱり 休養は 必要ですなぁ～体力の衰えを感じました(爆)今日は、17:30まで仕事です・・・気合で乗り切ってきます・・・がんばるぞぉ！！！ http://suzuyumahi.shiga-saku.net/e122936.html http://suzuyumahi.shiga-saku.net/e122936.html 趣味 Wed, 16 Jul 2008 04:23:00 +0900 ここ最近のガソリン代の高いこと！！！！怠けて、車で出勤していた私ですが天気の良い日は やっぱり自転車にしなくちゃぁ～ガソリンよりも 脂肪を 燃やせ！久しぶりに、自転車での 出勤寒い季節は ずっと自転車だったのになぁ～景色が全然かわってる当たり前だけれど、、、、改めて 季節が移り変わってるのを実感したわ田んぼの 稲は生長し畑の夏野菜は 花や実をつけている自転車 かっとばして 行くと 汗ばむけれど 風が気持ちいいわぁ～気持ちいい風は、水をたたえた 田んぼ 風爽やかです♪そして、自転車だからこそ 発見できたもの！！野いちご ちゃん仕事先の 側にある 川沿いに ルビー色の野いちごが たくさん実っていましたきれいそして・・・美味しそう・・・(笑)でも、ここは どう考えても ワンちゃんの散歩コース食べることは できないわ山のほうで 見つけたら、即 GET なんだけれどなぁ～残念！お休みの日、お天気よかったら 野いちご探しの ハイキングなんて 素敵かも・・・・・私は、今日も 仕事です・・・がんばってきますわ http://suzuyumahi.shiga-saku.net/e116457.html http://suzuyumahi.shiga-saku.net/e116457.html 趣味 Sat, 28 Jun 2008 05:02:00 +0900 3年目になる スイカ栽培今まで、一度も 収穫したことありません今までは、種からやっていたから 梅雨の時期に病気で腐ってしまって・・・去年は実がなった！って喜んでいたら うどんこ病で アウトでした・・・未熟な実は 漬物で食べたんですけれどね(笑)今年は、病気に強い接木の苗を2本購入畑は いっぱいだったので プランターに 植えてあります1本は、、、なぜか 全然大きくならない・・・たぶん ダメでしょうでも、もう1本が がんばって成長しています先日 、 ふと 見たら・・・ お！実がついてるぅ！！！！受粉をしていなかったけれど、蜂さんか 蝶さんかが 頑張ってくれたみたい♪かわいい 赤ちゃんスイカ！小玉スイカだから、 家族で食べきりサイズやわぁ～麦わらを 下に敷いてあげて・・・ 大きくなぁれ！ http://suzuyumahi.shiga-saku.net/e114715.html http://suzuyumahi.shiga-saku.net/e114715.html 趣味 Sun, 22 Jun 2008 04:46:00 +0900 いいお天気が続いてみたり、雨がいっぱい降ってみたり植物にとっては程よいお天気なんやろかぁ～フサスグリ が 収穫できるように 色づきましたぁこの ルビー色の輝き！ 素敵ぃ 見つめていて あきないわ♪去年は、数えるくらいしか 収穫できなかったけれど 今年はたくさん実ってくれました第一回目 の 収穫物わーい！わーい！きれいな ルビーが たくさん！何を作ろう？？？？ ワクワク しますわぁとりあえずは、房ごと 冷凍庫へ保存収穫 している時に、 こんな お客様に遭遇しましたわかりますか？そう！ カマキリ の赤ちゃん！！！我が家の ハイビスカスの枝で 冬をすごし、 生まれてきた カマキリちゃん誕生のときよりも、大きくなって いっちょ前に 緑色に変化していました懐かしい 友人の子供にでも あったような気分カマをふりふり 風にそよぐ 茎のように 体を ゆらゆら 揺らしていましたこんなに小さいのに 擬態しようと するんですね～本能って すごいなぁ～～～大きくなって また 庭仕事の時に 会おうね！ http://suzuyumahi.shiga-saku.net/e113227.html http://suzuyumahi.shiga-saku.net/e113227.html 趣味 Wed, 18 Jun 2008 05:27:37 +0900 今朝・・・びっくりした 事件がありました玄関においてある、麦わら先日 収穫した小麦のわらですここに・・・アゲハチョウが とまっていた！！！！！写真でみると、かなり・・・分からないアゲハチョウの模様と、麦わらが ほとんど 同じ・・・擬態ですなぁ・・・よくみると、羽が まだ 柔らかい羽化した ばかりの アゲハチョウ！！！！どうやら、小麦で さなぎになっていたみたい・・・全然 気づかなかった潰さないで 良かった・・・・・家の中に おくわけにも いかないので 玄関の外の鉢植えに とまらせて あげました庭のハーブで 生まれて、芋虫になって、成長 そして 小麦で さなぎになっていたんだね♪帰宅したら もういなかったし、空に飛んでいったんだろうなぁ～なんか、 プチHappy な 気分です http://suzuyumahi.shiga-saku.net/e113710.html http://suzuyumahi.shiga-saku.net/e113710.html 趣味 Tue, 17 Jun 2008 20:17:55 +0900 いい加減、収穫しなくちゃなぁ・・・と 思いながら 日々の雑事に忙殺されていたわよし！ 今日だ！！ と 気合を入れて・・・ 小麦の収穫まぁ そんなに 気合を入れなくても 庭に育っている小麦は ほんの少し庭の畑の面積では、限りがあるからぁハサミで 根元からチョキン チョキン！ものの20分ほどで 収穫完了少し、収穫時期が遅くなってしまい・・・ぱらぱらと麦が落ち始めてた可能な限り 拾い集めました収穫よりも、落ちた麦を拾い集めるほうが 時間がかかりました・・・(汗)今年の小麦は、こんな 感じです紐で束ねて、一抱えくらい扱いやすい量ですこの一粒 一粒が 芽を出して また 小麦に実ると思うと ほんと 不思議昔の人は、小麦の生地が発酵して パンになったときに 「神様からの贈り物だ」 と 思ったそうです一粒の麦が 豊かに実り、さらに パンになる・・・今のように科学で解明されていなかったら それは 神様の技でしか なかった やろなぁ大昔にタイムスリップして パンの誕生に立ち会ってみたいわ拾い集めた小麦畑の土の中にも、落ちてしまった小麦がたくさんあると思うわ変な季節に芽を出すんやろなぁこの 生きている 無農薬（ほったらかし）の我が家の小麦ちゃんしばし 寝かせて 落ち着いてから使います今年は、何グラムの 小麦が収穫できたかな♪大昔が そうであったように 麦と 水だけから スタートする パン作りがあります私が参考にしている本です『 秘伝 自然発酵種のパンづくり 』林 弘子 著 ／ 晶文社 発行この 本に出会って 小麦と水だけで おこすパン種があり、それで 美味しいパンが焼ける！その事実が 本当に衝撃でした著者の林弘子さんは、ものすごいパワーのある人今でも、この本を繰り返し読み 勉強させてもらい パン・小麦への想いを再確認します私を 酵母パンの世界 へここまで 誘ったのは この本との出合いがあったからかも・・・私を 小麦酵母(自然発酵種) へ入り込ませた 一文を紹介します******************************************************パン好きの通や洋食党、健康食愛好家や自然回帰指向の味覚に追従するつもりはありません。誰でもいつでも食べてくれるパンってどんなかなぁと今までの仕事を思い出したり見回したりすると、結局普通のなんでもないパンなのです。個性的なクセもなく、酸っぱくもなく、固くもなく、食べ残してもフワフワのままの大衆パン。それが本当に一番！と思っても悪くないと思います。パンに苺ジャムをベットリとぬって、それを牛乳にジャボッと浸してパクッと一口、 「 うまい 」 と笑ってくれるおじいちゃんのために私はパンをつくりたいです。******************************************************この本に出会う前も、いろんな酵母の本を買って パンを作っていましたでもね・・・どこかで ？？？？ があったんですわ固い・酸っぱい・クセがある・・・・酵母パンは そういうもの！まぁ、その頃の私の酵母パンは 今思うと 悲惨なくらい 貧しいパンでしたが・・・フワフワじゃなくても、健康にいいからオッケー！本当にそれでいいの？一部の人だけで・・・・もちろん 上手に酵母を育てたら 固い、酸っぱい、クセがあるは 緩和され それは 味の個性となるこだわるからこそ、そこに個性が生まれる個性 ＝ 美味 となっていれば いいけれど・・・・こだわり に振り回されたら。。。。そのバランスを崩したら・・・・酵母パン ＝ 健康食品 になってしまうもっと 下手をすると。。。信仰じゃないけれど ものすごい別の世界の食べ物に酵母パンはサプリメントでも、健康食品でもないしなぁ焼けば焼くほど どこかで、ずっとモヤモヤ していた私が焼きたい酵母パンは どんなパンなんやろ？？そんな 時に この本に出会った目から鱗！ まさに そんな感じそうだよなぁ～ 酵母を知らない人が食べても子供が食べても、おじいちゃんが食べても、おばあちゃんが食べてもうまいといってもらえる こだわりを隠した 美味しいパン 普通のパン 食卓に常備されちゃうようなパンそんなパン 焼けたら すっごい 素敵やない？安心、安全、健康的、無添加、自家製酵母、頑固なこだわり・・・でも 普通のパンバリッとした 酸味もある ライ麦パンやがっつり ごつごつ の ハードなカンパーニュも 大好きだし焼き続けるけれどふわふわの食パンも酵母で焼きたい甘い菓子パンも、 リッチなデニッシュも、パネトーネも・・・この本に出会って 私の焼きたい酵母パンの方向性が見えてきましたそして、この本に 麦を育ててみよう！というのが あった酵母にする小麦まで 育てちゃう！ いいなぁ～面白そうやなぁ～だから、単純な 私は小麦まで 栽培しているんですわ小麦からの 酵母おこしは、また後日 ご紹介しますね今は、小麦ちゃんを寝かせる時間です本日も、またまた ポチ！ お願いします http://suzuyumahi.shiga-saku.net/e113297.html http://suzuyumahi.shiga-saku.net/e113297.html 趣味 Tue, 17 Jun 2008 04:11:17 +0900 おととしの冬に買ったバラの苗スノーシャワー と ハッピートレイルズどちらも、ミニバラタイプ で ポンポン咲きの可愛らしいバラカタログで この二つを見た瞬間これは・・・二つを寄せ植えだぁ！！！白とピンクの ポンポン咲きが 花束みたいに咲いてくれたら すごく可愛らしいやろなぁ～と 私の妄想でした去年は、私の妄想＆期待に反して 白のスノーシャワーも ピンクの ハッピートレイルズも同じ時期に咲いてくれず 寄せ植えにした意味ないやんかぁという状態一方が咲いたら 一方は 咲いてないという 意地悪したように咲く時期がずれた残念やったけれど、花のこと、自然のこと 仕方がないなぁそんなに世の中甘くない・・・咲く時期も違う品種かもしれないし・・・ところが、今年は 成功かしら？？スノーシャワーが 少し早いけれど まだ 蕾があるしハッピートレイルズは これから だけれど、咲きかけてるし・・・今年は期待していいの？？？？こんもりと 白とピンクのバラの花束が 咲いたら いいなぁ楽しみ 楽しみ♪ついでの 色づく 第二段このラズベリーが一番のり！他の子は、まだまだ 青い！(笑)これからは、ベリー系が 色づく楽しみな季節ですなぁ http://suzuyumahi.shiga-saku.net/e110981.html http://suzuyumahi.shiga-saku.net/e110981.html 趣味 Tue, 10 Jun 2008 04:43:00 +0900 玄関の脇の ふさすぐり が 色づき始めた薄緑の 透明な 玉が 少しづつ ルビー色に変化するイチゴや、ブルーベリー、ラズベリーとは まったく違うこの 独特の 色合い 透明感涼しげで、爽やかで、 きれいだなぁ宝石みたい やなぁ～ と 色づき始める この瞬間が大好き蝶に羽化するかのように うつりゆく ルビーへの 変化 見逃さないように しっかり観察しておかなきゃ！ http://suzuyumahi.shiga-saku.net/e110197.html http://suzuyumahi.shiga-saku.net/e110197.html 趣味 Fri, 06 Jun 2008 05:25:00 +0900 昨日は、朝から庭仕事！子供達が起きてくる前に、気になっていた 麦に ネットをかけなくちゃ狭い庭に育っている 小麦ちゃん 少しづつ 茶色になってきて・・・収穫も目の前！この時期。。。。やってくるのは 茶色い影スズメが チュンチュン やってきて 麦を食べていくんです！！！！！我が家の猫も、スズメ相手じゃ 番猫にならず・・・去年は、けっこうな被害でした周りの麦畑にも うちのよりも ずっと美味しそうな麦畑が広がっているんやしスズメちゃん達 そっちにいったほうが食べ放題よぉぉぉそこで、今年は、ネットを張りました！かなり、半端なやっつけ仕事・・・飛び出している麦ちゃんは スズメさんにあげますでも、去年よりは スズメにもっていかれないかな？収穫まで、もう少し！我が家の庭、だんだんと 賑やかになってきましたね～先日も紹介した ウーメロ が 賑やかですここまで咲いてくると かなり香りが してきて 家の中にも 幸せな香りが入ってきますミミ・エデン も咲いてきましたそして、今年も ルー というハーブにやってきた お客様ざっと 数えたら 5匹！！！まぁ、他に悪さをしないし 毎年 蝶になるまで おいてて あげるんやけれどね虫寄らず の異名を持つ ルー これを食べるアゲハの幼虫・・・ へそ曲がりやなぁ(笑)きれいな 蝶になってね http://suzuyumahi.shiga-saku.net/e107056.html http://suzuyumahi.shiga-saku.net/e107056.html 趣味 Sun, 25 May 2008 04:11:00 +0900 ようやく、我が家の庭にも バラの季節がやってきた今年は、黒い小さなｿゾウムシ(名前を忘れた・・・)に蕾をやられて 開花が遅くなりました悔しかった～～～来年は、気をつけてみておかなきゃ！我が家のカワイコちゃん 達ブルーヘブンこの子は、2年前に我が家に来ました！この 柔らかで可憐な 薄い青一目ぼれ です惚れまくり です去年は、いまいち花のつきかたが悪かったけれど樹形も大きくなり、今年は 去年よりも楽しめそうやわぁぁ2年前で 一番青いバラ だったはず？？？？今では、もっと青いバラの品種が出てるのかなぁ？？？最近、サントリーかどっかで開発されたとか？？ビール売り場にキャンペーン葉書があったような？？？私は、よく分かりません・・・もっとバラ情報に詳しい方のHP もしくは ブログをご覧くださいませウーメロもう少し 花が開くとフリルのような可憐な花姿になりますすごく可愛らしい花そして、このウーメロちゃんは 芳香が素晴らしい！！！満開の頃は、庭中 ウーメロの香りでつつまれます！！芳香 強 の文字で選んだ品種ですファビュアス意味は、「すばらしい！」だそうですその名のとおり、次々と白い花を咲かせる姿は 素晴らしい！棘がほとんどなく、扱いやすいですね～丈夫なのも 魅力です今は、この３つこれから、『緋扇』 『ミミ・エデン』 『ホワイトピーチオベーション』 などの花が咲きますけっこう、ほったらかしな 我が家の庭でも健気に咲く姿は 癒しの時を与えてくれますほんま、楽しみだぁ～～ http://suzuyumahi.shiga-saku.net/e105687.html http://suzuyumahi.shiga-saku.net/e105687.html 趣味 Tue, 20 May 2008 05:15:00 +0900 先日、たくさん たくさん摘んできた ヨモギ食べるだけじゃなくて、我が家では入浴剤として活用されますこんなこと、ようするなぁ～！ って言われますわ(笑)きっかけは、yuuの皮膚炎suuも皮膚が弱くて大変な時期があったけれど、今はだいぶ強くなりましたでも、yuuは 今でも湿疹かぶれで苦労します最初は当然 病院で薬をもらっていましたでも、キツイ薬を塗り続けることに 抵抗を感じてしまって・・・『治ったら塗るのやめてくださいね』って言われるけれど 治ったと思ってやめると すぐ再発いたちごっこ みたい薬用入浴剤や、お風呂上りの乳液、オイルもいろいろ試しましたが いまひとつそんなときに、定期購読しているうたかまという雑誌にヨモギ健康法が紹介されていたなにげなく読んでいると痒み、かぶれ、湿疹に効果あり！！！！！！食いつきましたね～～～～(笑)思ったような効果がなくても、天然成分100%やし 手軽で 安心なによりも、摘んできたら 無料！ものは試しと 去年の春に試してみましたそうすると、、、3日もすると体が温まるお風呂上りに 痒がらなくなってきた！すごいぞ ！！！ ヨモギ！！！去年は、あまり摘んでいなくて ずっと入り続けることはできなかったけれど今年は頑張って 時間をみつけてヨモギを摘みにいくぞぉ！ヨモギ浴剤 簡単ですので 興味がある人はお試しくださいヨモギを干す(日光に当てると精油成分が飛んでしまうので、陰干し)これを 袋詰めします本には 刻んで サラシの袋と書いてありましたが 私は手軽に大き目の出汁パックそれをお鍋で しばらく煮出し、煎じ汁を作りますすごい色！これをヨモギの袋ごと お風呂に入れたらできあがりヨモギの香りが爽やかで～すこの香り、リラックス効果も期待できるみたいヨモギのお風呂は保温効果にすぐれているので、冷え性の方 よかったらお試しくださいただ、注意点が一つ染物にも使われるヨモギ・・・お風呂の掃除を手早く！です濡れていたら大丈夫なんですが、ヨモギのお湯がかかって 乾いたところは 跡がつきます乾く前に流してしまえば、大丈夫私は、残り湯を洗濯にも使うけれど 白のTシャツでも色がつくことはありませんでした(高価な服はどうなるか分からないので、やめてくださいね)今年は、春夏がんばって ヨモギを摘もう！今日も ポチッっと押してくれると嬉しいですみなさんの おかげで ランキング頑張ってます！ http://suzuyumahi.shiga-saku.net/e105260.html http://suzuyumahi.shiga-saku.net/e105260.html 趣味 Mon, 19 May 2008 04:41:45 +0900 やったぁ～～～ついに 色づきました！イチゴ ちゃん今年は、大粒の アイベリーを入手プランターでも元気です明日の、朝 収穫しようっと！yuu が先か suu が先か それが問題だ・・・イチゴちゃん、、、お願いやから 偶数が同時に色づいて～って・・・そんなに うまくは いかないよなぁ今日も ポチッっと押してくれると嬉しいですみなさんの おかげで ランキング頑張ってます！ http://suzuyumahi.shiga-saku.net/e104137.html http://suzuyumahi.shiga-saku.net/e104137.html 趣味 Fri, 16 May 2008 06:14:00 +0900 この花、なんていう名前か知ってますか？？？？私は、知りませんその辺で見かける 雑草的なイメージ道端に咲いてますよね今年の春は、庭に このお花が出没！！！しかも、群生しかけている・・・・う～ん どうしよう雑草の生命力で庭を占拠されたら困るわそうでなくても、我が家の庭はクリサンセマムちゃんが種を飛ばして庭中白い花になりそうなのに・・・困る・・・でも、お花はポピーみたいで すっごく可愛いし、きれい！だから 今 悩んでます雑草のように 全部をひいてしまうか・・・それとも このまま黙認するかうーーーーーんとりあえずは、現状維持かななるべく 種を飛ばさないように お花が終わったら 摘み取るか！お庭でガーデニングを楽しんではる 皆さんは、こんな悩みありませんか？私だけかなぁ http://suzuyumahi.shiga-saku.net/e96585.html http://suzuyumahi.shiga-saku.net/e96585.html 趣味 Wed, 16 Apr 2008 04:02:00 +0900 本日は、お肌に優しいお湿りで♪昨日からsuuが微熱！ということで本日はsuuと私はお休みですsuuの熱は朝には下がっていたけれど17日から家族で沖縄旅行！という一大イベントがまっている・・・ここで こじらせたら！！！！大変！！！！大事をとって お休みです出かけるわけにもいかないし、ゆっくり ほっこりdayやわ庭のチューリップを切って 花瓶に飾ろうと庭に出たら・・・おおおお！！！！！穂！！穂がでてる！！気づくと 我が家の庭で育ってる麦ちゃんに穂が出てましたこれからは、ちょくちょく 観察しなければ～花が咲いたら、開花日チェック！開花日から収穫日がだいだい きまります麦の収穫ができたら、元気な麦で酵母がおこせるわいやぁ～ 今から楽しみだ http://suzuyumahi.shiga-saku.net/e96146.html http://suzuyumahi.shiga-saku.net/e96146.html 趣味 Mon, 14 Apr 2008 10:46:37 +0900 昨日は、いい天気！風は少し冷たいけれど、さわやかな天気やったね～やっとこさ庭の手入れをしましたお庭の花々ちゃん達！長いことほったらかしで ごめんね子供たちも雑草取りを手伝ってくれました長い間お庭にゆっくり出ていない間に我が家の庭には 謎の芽がふたつ・・・これは、なんだろう？？？？？？？？？去年はなかった場所に まとまって出てきましたう～ん・・・記憶にないわ・・・でも、こんもりと生えている姿もしかすると、秋の球根を植えつける時期に何かをうえた？？ぜんぜん 覚えていませんこれは、正体はわかっています♪「 バラ 」でも、どんなバラが咲くかは謎！去年の秋にバラの実の状態で売っていましたそれを花瓶にさしていたら 根っこが生えてきた！そのまま捨てるのは可哀想やしなぁ・・と庭に植えてみたら、春の訪れと共に 芽吹いてきました実は小さかったから たぶん野バラに近いものだと思うけれど・・・棘がほとんどないし・・。どんな花を咲かせてくれるか楽しみやわぁ http://suzuyumahi.shiga-saku.net/e92548.html http://suzuyumahi.shiga-saku.net/e92548.html 趣味 Sun, 30 Mar 2008 05:08:30 +0900