パン工房まひろ　お知らせブログ

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★7月の活動予定★


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昨日は、販売日でした！

蒸し暑い中来ていただいたお客様
本当にありがとうございました



昨日のサンドイッチは、BLTサンド

ベーコンは、じぃじ(私の父)が作った無添加手作りのベーコン！
燻製の香りがたまらん一品となりました♪

私は食べ物にこだわりつつも、ゆる～～い部分もありまして
ジャンクも食べるし、外食や出してもらえたものは何でも食べます！

そんなゆる～い私でも、気にする食材！ベーコンなどの食肉加工品です
あ、あと竹輪なんかの魚肉加工品も気にします～

タンパク質という腐りやすい素材を長期保存できるように…
しかも大量生産できるように開発するのは、やっぱり科学の力が必要で
その科学の力は私たちの体にはいってどうなのか！？
そこは気にしたいところですねん。

だから、じぃじの無添加ベーコンはとっても貴重だし
この味を食べてほしかったんだぁ♪

食べていただいたから、わざわざ美味しかったです！というメールまでいただき
喜んでいただけたようでなによりと嬉しくなりました


戸惑いつつも、うれしいのが
ここ最近何度も言われてきたんですが・・・


お客様から

「安くないですか？もっと高くした方がいいですよ！」

というお言葉！

最初言われた時ほんまに驚いた！

そして、すごーーーーく感動しました


パンに対するこだわりが、私の独りよがりじゃなくて
お客様にも分かってもらっていること
私が継続していけるかを心配してくれていること
まひろのパンに、そこまでの想いを寄せてくれていること

泣けてしまいますやん！！！


これからも、もっとお客様が喜んでくれるようなパンにしていこうと思います。
求めてもらえているのなら
続けていけるように考えたいとも思いました



本当にありがとうございました！！！



次回販売

くさつFarmers' Market

7月27日土曜日

de愛ひろば

16:00〜20:00





お問い合わせ など





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その場合は、お手数ですが再度 お問い合わせくださいm(_ _)m


皆さんの笑顔に会えるのを楽しみにしています！！！






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