パン工房まひろ　お知らせブログ

じみーーに、こっそり(？)チャレンジしている #星読みパンボックス
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今日は、 #酵母のお菓子 を試作してました。



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#レモンケーキ
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#四つ葉発酵バター #無農薬レモン
#ほんまもん市 の卵
#牛乳種 で仕込んだ酵母のお菓子
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…不味くはないけど、納得いかない！！！
もっと香り高く、しっとりさと濃厚な感じが欲しい！
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開けて香りを嗅いで…うわぁ！って期待が膨らんで…口に運んで、ふんわり、にんまり笑顔になれる！なんなら一瞬トリップしちゃう？みたいな(笑)　そういう風に仕上げたいんだよなぁ。。
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星読みパンボックスは、星座からみる体質別鑑定書と、体質からみる酵母パンの詰め合わせに、酵母のお菓子も詰め合わせます♪
そこに、@andrest.mignon さんのハーブティもご一緒に♪
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想像するだけで、ワクワク！！！
完成を一番楽しみにしてるのは私やな！！
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でも、酵母のお菓子がまだまだやなぁ…
しばらく試作は続きそうです(^_^;)
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