2010年07月27日
暑すぎる…

只今の工房の室温
38度…
オーブンまわしてりゃクーラーは効きません(汗)
なんだか
笑えてきましたぁ〜(*_*)
もう一踏ん張り頑張るわぁ!
Posted by iku★ko at 17:39│Comments(3)
│パン(酵母)
この記事へのコメント
わかります。
そして私のパンは、過醗酵の恐怖に・・・
なんかいい案があればいいんですけどね。
私自身は、保冷剤をタオルにくるんで首に巻きつけて暑さをしのいでおります。
そして私のパンは、過醗酵の恐怖に・・・
なんかいい案があればいいんですけどね。
私自身は、保冷剤をタオルにくるんで首に巻きつけて暑さをしのいでおります。
Posted by しーchan
at 2010年07月28日 08:49

東京は危険です。
灼熱のバグダッドでも経験した事の無い湿気のある熱波です。
お陰ですっかり焼豚になってしまいました(^^;
灼熱のバグダッドでも経験した事の無い湿気のある熱波です。
お陰ですっかり焼豚になってしまいました(^^;
Posted by ゴルビ~ at 2010年07月28日 12:21
>しーchanさん
ほんまに・・・気温と室温と 生地温度との戦いです(>_<)
生地を冷やしながら、ごまかしながら やってます・・・
今年の夏は厳しそうですねぇ(^^;
>ゴルビ~さん
東京も酷暑なん???(^^;
さっき、焼き豚写真をみたよぉ
すごい まっかっか!!!
あれは やけどやなぁ・・・
お大事に(^^;
ほんまに・・・気温と室温と 生地温度との戦いです(>_<)
生地を冷やしながら、ごまかしながら やってます・・・
今年の夏は厳しそうですねぇ(^^;
>ゴルビ~さん
東京も酷暑なん???(^^;
さっき、焼き豚写真をみたよぉ
すごい まっかっか!!!
あれは やけどやなぁ・・・
お大事に(^^;
Posted by iku★ko
at 2010年07月28日 19:33
