パン工房まひろ　お知らせブログ

寒いですね～～～～
日が暮れると、冷え込んできますわぁ
雪国生まれでも、寒いもんは 寒い！！(笑)



今日は、自宅工房での販売日でした





今月は、頑張って焼く量を増やしました！
焼きたての菓子パンも 頑張って仕込んだんですよぉ～
寒さに酵母ちゃんが負けないように、エアコンを使って発酵を管理して･･･
いい感じの発酵をむかえた酵母ちゃん！
朝一番で焼きたての菓子パンをたくさん並べられて にっこりの私♪

わざわざ足を運んでくれる方々に焼きたてパンの香りも届けたい
焼きたてだからこその柔らかい酵母パンを食べてもらいたい
そんな思いで始めた 菓子パンの当日焼き

今日、足を運んでくださったお客様にも届いてたかなぁ
「 いい香り～ 」 ってほころぶ笑顔を見ていると幸せな気持ちになります


今日も素敵な笑顔にたくさん出会えました

メールでの問い合わせがあったり
予約してくださる方も増えてきています
「 がんばってください 」っていう応援メッセージもいただきます

少しずつだけれど確実に広がってきている輪がある感じがして不思議～～～
いやいや不思議がらずに感謝して精進せな あかんなぁ(笑)

本当に本当にありがとうございます！！！





小さな小さな 駄菓子屋さんのような玄関SHOP(笑)

一月に一回の販売日だけれど・・・
ここからこぼれる笑顔の輪が広がっていきますように！
応援してくださる方、美味しいって喜んでくれる笑顔
その気持ちを裏切ることがないようなパンを作り続けられるよう
これからも がんばらなくちゃ！！！


酵母ちゃんと二人三脚
作れる量は少ないけれど、愛情たっぷりこめています
これからも よろしくおねがいします


ありがとうございます！




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