パン工房まひろ　お知らせブログ

いよいよ 明日 いいもん市でぇ～す！！！


11月 9日 日曜日
時間 ： 10:30 くらい から
場所 ： 栗東 さきら 広場


滋賀咲くブロガー の 皆さん、 滋賀のみなさんには 恒例の いいもん市
今月も、Bon Apetit は 頑張って出店しますよぉ


今回のメニューです！

＜ ベーグル ＞


・ プレーン ： 定番ベーグル！ ご自宅で、好きなものをサンドしても Good

・ ほうじ茶 ： 滋賀咲くブロガー ノバヨッシさんの ほうじ茶です
信楽の気候風土で 育った朝宮茶は、香りが とっても 豊かです

・ りんご ＆ シナモン ： りんごは、山形産の 紅玉を使用

・ きんぴら ： 根菜の季節になってきました！和風な きんぴら 秋冬の人気メニュー

・ みそ 胡桃 ： みそは mi*さんのお母様自家製みそ！
胡桃は、国産 鬼胡桃を使用




・ さつまいも ： サツマイモの あん と ごろごろダイスが 入った秋の味



・ サラミチーズ ： 胡椒をきかせた生地に サラミ & チーズ！




・ トマト オリーブ ： トマトを練りこんだ生地に オリーブをいれました

中に入れた グリーン オリーブは、取り寄せた 小豆島産の 新漬けオリーブです！







＜ サンドメニュー ＞

・ ベーグルバーガー ： 定番の人気メニュー！ 国産牛を使って 自家製パテです
江龍さんより戴きました 無農薬のチマサンチュ使います♪





・スモークサーモン サンド ： スモークサーモン＆クリームチーズ＆ケッパー の組み合わせは 最高です
こちらも江龍さんより いただきました 無農薬の 赤たまねぎを 使用します
この 赤たまねぎ、美味しいんですよぉ～




写真は、普通のたまねぎですが、明日は 赤たまねぎです



＜ スープ ＞

・ きのこ の クリームスープ ： ほっこり 温まるクリームスープ♪



明日は、寒くなるのかな？

ぜひぜひ、ベーグル食べて スープを飲んで ココロも体も 温まってください！


お時間あるかたは、ぜひ 遊びに来てくださいね！
お会いできるのを楽しみにしていますね