パン工房まひろ　お知らせブログ

バタバタだぁ～～～～
納品用のパン ＆ 門前アート市用のパンを同時に焼く・・・
さすがに てんぱりました




机が 狭いっす




なんとか、終わりが見えてきたので
ブログタイム！




明日は、東門院 門前 アート市です


お天気は、どうやろ？
晴れ女パワーの効果がでますように(笑)


平日の市は 初めてです！
しかも、屋外では・・・初めてのソロ

まだまだ 行動範囲が狭い私です(苦笑)



お時間あるかた、遊びにきてくださいね～
一人で、ぼんやりしていたら・・・ いじくってください(笑)

のんびりした感じの 市なので、ゆっくりお喋りできたらいいなぁ




東門院 門前 アート市

2月 17日 (水)

10：00～



● メニュー ●



食パン


プチパン


レーズンロール


あんぱん


メロンパン


くるみレーズン


全粒ブレッド


酵母のクッキー



こんな感じのラインナップです！



ほこほこ 温かい格好で楽しもう♪

ちょっぴり ドキドキ
ちょっぴり わくわく


明日の出会いが楽しみです





話は変わって・・・

密室事件について

今朝・・・工房に入ると 衝撃の光景がありました





昨夜仕込んだ マフィンが 落とされてる！！！






ええ～～～


なんで？？？
ねずみ？？？泥棒？？
でも、誰も入っていない工房・・・

なんで 落ちるはずがないものが、落とされてるの？？？

ありえない！！


かなりの衝撃に 固まる ikuko・・・



ねずみ が 入り込んでいたなら 進入経路を確認して 対処して・・・
工房の消毒もしなくちゃぁ！
と、かなり 悪い妄想で 頭の中は ぐるぐる～～～～



ふと 棚の上を見上げると・・・


犯人は、こやつ でした





食パン生地(爆)



タッパーに 入れて 発酵させていた 生地が・・・
発酵がすすみ、タッパーの蓋を 押し開けていたんですわ


マフィンのばんじゅうは、パン生地の入ったタッパーの上に置いていた


・・・・・



食パン生地の発酵力に落とされたんやぁ


なんちゅ～ 発酵力・・・わが子ながらに あきれます


っていうか、蓋を押し開けて どこに行こうとしているんよぉ～～！！




食パン生地相手に、一瞬本気で小言を言っている姿は
かなり 恐い姿やったはず(苦笑)





少し前から、発酵の進みが速い気がしますわ

うーん

まだまだ 寒いけれど、酵母の世界では春が 来てるんやろか？
立春って 暦だけじゃないんかなぁ～

私達は暖房になれているから、分からない 微妙な季節の変化
それに反応しているのかもしれません(笑)



今度から、気をつけようっと
私の目を盗んで、走り出す 酵母ちゃんの監視強化を 誓いました(爆)




酵母ちゃん、やるやん！

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