パン工房まひろ　お知らせブログ

土用ですよぉ～～～～
我が家では、夏休み初日に梅干しの土用干しをすることが恒例行事になってる気がします
今年で4年目・・・

太陽の恵みと自然の恵みを感じながら梅干しを干す！
この作業、結構好きなんですわぁ～～

梅干し作業のことはまた後日・・・(笑)


明日は近代美術館へ出店です

7月21日(日)

滋賀県立近代美術館

11：00ごろ～

2Fのカフェスペースにて出店です


ひっさげていくメニューに追加がでました




カンパーニュのラムラスク

ラムシロップに漬けこんだカンパーニュを低温で焼き上げました
しっとりカリッ！の食感とラム酒の香りが楽しめる
ちょっと大人のラスクです





今回は、ラムラスクと胡桃レーズンのラスクも持って行きますね！


午後のひと時・・・ラスクをつまみながら芸術に思いをめぐらす・・・
そんな贅沢なひと時のお手伝いができたらなぁと思います



実は・・・フレンチトーストも仕込み中♪
メイプルシロップかけて、これまたティータイムに活躍してほしいなぁと思ってます！
冷やして、パンプティングのように楽しんでいただこうと思ってますわぁ









楽しい笑顔にたくさん会える事を楽しみにしていますね！

ぜひぜひ遊びに来てください
お待ちしています



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