パン工房まひろ　お知らせブログ

冷え冷え～な一日でしたね
いっきに冬の気配！！


今日は、まひろ酵母パン教室でした


今日は自宅での マンツーマンレッスンとなりました♪

何度も来ていただいて ご自分でも いろいろとパンを焼いているKさん
今日も質問をひっさげての参加です
ほんま熱心な姿勢は 真似しなくちゃ！と思いますわ



今日のメニュー

・ シュトーレン
・ ライ麦のプチパン





作業をしながら、お喋りに花が咲く～～～
Kさんの近況では・・・
自分の作った酵母パンを お嫁ちゃんに食べてもらったら お嫁ちゃんがはまってしまった！
そして 今では お二人で 酵母パン談義となるそうです

そのお嫁ちゃんも 酵母パン作りをはじめて、いろんな質問を Kさんに♪
パンを作るということが 幸せなコミュニケーションツールとなっているようです！！！

食べて美味しい！ 作って楽しい！ その ハッピーの輪が広がってるのが嬉しいですわ～～～


喋りに夢中で 写真がすくない・・・(苦笑)




こんなん焼けました！
食事の時のパンは、シンプルなパンが一番屋と思いますわぁ～～～





本日のランチ

・ 焼きたて酵母パン
・ 雑穀と根菜のスープ
・ サラダ(レタス&ルッコラは我が家の庭から)
・ マクロビタルト
・ 紅茶





食事が終わって シュトーレンに仕上げをします





シュトーレンは普通のパンとはまったく違う作り方
パンじゃなくて お菓子ですわぁ～ 発酵菓子♪

興味津々だった K さん
思っているより簡単な作り方を楽しんでいはりましたわぁ
おうちで ぜひぜひ作ってみてくださいね



クリスマス先取り！のシュトーレン

もう一回レッスン日があります！






11月 25日(金)

けんこう舎にて

9：30～

参加費：4800円

★お申込が3名様以上での開催となります


パン教室へのお申込 ・ 工房販売日へのお問い合わせ など




★お申込、お問い合わせを頂きましたら
必ず お返事を差し上げています
数日たっても返事が届かない場合は、メールが届いていない可能性があります

その場合は、お手数ですが再度 お問い合わせくださいm(_ _)m


皆さんの笑顔に会えるのを楽しみにしています！！！





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