パン工房まひろ　お知らせブログ

気持ちの良い秋晴れが続いていますね～～～～


昨日は、車をびゅびゅ～～んと 飛ばして・・・

ミホさんの家まで♪

私の中では、ミホさんはカレー教室の先生


でも、改めて話しを聞くと・・・幅広い活動に驚きます！！





ミホさんの家は、琵琶湖を一望できる高台にありました
お庭も秋の気配・・・なんせ 天気も良くて 気持ちが良い！！！


お昼ごはんは、もちろんカレー！！！！とリクエスト(笑)



「 一緒につくりましょ～ 」 と エプロンを 渡される
こういうノリも 好きやわぁ～～～～

畑に残ってた野菜でね～ と 色とりどりのピーマン♪

オレンジ色のパプリカは めちゃくちゃ キュート！！

いろんなお喋りしながら カレー作りは進みます


3～5 種類くらいのスパイスで どうしてこんなに 美味しく仕上がるのか・・・
そして ミホさんの作るカレーは 動物性を使わない ベジメニュー
それでも 十分に満足できる 美味しいカレーです
しかもしかも！！！！ 短時間でできるのも魅力なんですわぁ～
おしゃべりしながら 1時間かからずに 完成！！！！

何時間も煮込むカレーは面倒くさくて 作るの嫌になるかも～(爆)





良い香りが漂ってきますわぁ～～～ お昼ごはんには 早いけれど・・・お腹にすきまができます！！(笑)






私がもっていった酵母パンちゃんも 庭にでると グレードアップに見えます！
気持ちのいいお天気なので、庭で ランチタイムとなりました！！！

もう 最高！！！！





野菜を炒めたもの
緑豆のおかゆ
インドのピクルス
酵母パン
りんご



おしゃべりしながら作ったカレーに持ち寄り酵母パン
気持ちの良い 秋晴れの空

そして 高台から望む 琵琶湖


なぁんて 贅沢！！！！


テーブルに並んだ食事はそれぞれにとって 普通にある 当たり前なもの
それでも、私にとって こんなに贅沢な時間、贅沢なランチは そうはないと思いました


お天気も、景色も、食事も
当たり前と思うものに 満足し 贅沢だと思えることのありがたさ

なにより 本音でぶっちゃけ トークをして 熱くなったり笑いあったり
同じ時間をすごすのが 心地良い人との時間は なによりもパワーになりますわ



帰りがけに、ミホさんの 畑を見せてもらいました


私にとって理想の畑


車に携帯忘れて 写真を撮らなかったのが 悔やまれる～～～～


農薬を使わず 草や虫と共存し、命溢れる 畑
バッタは大の苦手だけれど・・・ここのバッタは 可愛いとすら 思える(笑)


いい畑やなぁ～
もっと近かったら 私も借りたいわぁ～ と思った畑です




ほんまに 素敵な一日を過ごしてきました！！

いやぁ～ いい出会い 素敵な時間 贅沢なカレーランチに感謝！！！！






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