パン工房まひろ　お知らせブログ

おはようございます^^

ワタクシ・・闘ってますよ、しっかり、バゲットに立ち向かっていますよ。

真ん中、エッジがっ！！
すっごいっ！！

友達に指摘され気づいたのですが・・
わたし、コネあげた生地を、完全に丸めて、気泡、潰していました。
とほほのほー

こうやれば芋虫もおいしそうですね～。イタリアンな芋虫といった感じでしょうか。
さすがでございます。いいアイデアですなあ。

自家製のドライトマやバジルペーストって贅沢～（≧∇≦）
キリのクリームチーズも好き～♪
カフェで朝ごはんって感じですねぇ。
焼きたてのパンが毎日あるなんて羨ましいです。

すごい！
上達が早いですね！
さすがたくさん焼いているだけありますね！
私もがんばらなくっちゃ！
ikukoさんはいつも粉何グラムで
仕込みますか？分割は何グラムですか？
クープの深さは？
先生のクープの入れ方を見ていると、
結構浅めに見えるんですよね～
ホシノ酵母の時は深めなんですよ～
（湾曲型でいちばん深いところが８ミリぐらい）

うをぉぉぉ！！
我が家の食卓には、一度もあがったことのないkiri！！（笑）
iku★koさんのおうちでランチしたぁぁい！
そうそう、前の生地のバジルペースト、うちも作ろうと思ってたんです＾＾
レシピ頂きでーす（笑）

すごい～！みるみる上達していますね～！！すごぉ～いっ！やっぱり継続は力なり、だわっ★

クリームチーズとドライトマトのトーストも美味しそう～～～♪食べたいっ！クリームチーズ、高いからなかなか手が出ませんが･･･＾＾；

私もバジルペーストつくろ～っと!!＾＾

iku★koさん！

いいじゃ〜ないですか、、「野性味たっぷりの・・」バタール！　焦げて美味しそう〜♪
「トンネルをぬければ、バタールだった」・・・そんな感じで（笑い）

今日は、、ぽち！は101でした〜　

iku★koさんおじゃまします。
ブログきていただいてありがとうございました！うれしかったです

ドライトマトとクリームチーズおいしそうな組み合わせですね！すごい惹かれます。それになんといってもバジルペースト！いいですね！実は私も作りたくて畑に植えたのに枯れてしまってとほほな思い出が・・・

リンク登録しちゃいました。これからも遊びにこさせていただきますね～

>gnas-styleさん
人になれない野生動物のようなバケット
立ち向かうだけで精神力が鍛えられそうですよね(^^;
がんばって、一緒に立ち向かいましょう！！

この日のバケットは 一つだけ 真ん中にエッジが立ちました！
初めてのエッジ♪感動しましたよぉ（＾＾）

気泡をつぶしすぎず。。。って 難しいですよね・・・
私もまだまだ修行です！




＞近江原人さん
イタリアンな芋虫・・・ぷぷぷぷ
なんか表現が面白いですぅ♪
ほんまに、クリームチーズにドライトマトは最高の組み合わせですよぉ（＾▽＾）



＞ぷなさん
自分で作ってなんですが・・・
この組み合わせは贅沢です♪
美味しい～幸せですわ（＾＾）
焼きたてのパンどころか・・・消費に苦労していますわ(苦笑)




＞Rika さん
こうなりゃ 意地ですわ！
焼いて焼いて 焼きまくって～
1000本 ほんきで 焼くつもりです(笑)
でも、上手くいっても何が良かったかが分かってないから
手探り状態で・・・上達には程遠いです(>_<)






＞dimoさん
我が家でも、初めて食卓にのっけましたわ(爆)
ランチですかぁ～♪
dimoさんの手づくり料理を持ち込んでくれるのなら・・・(笑)
バジルペースト！作ってみてくださいね～
贅沢に使いまくりできますよ



＞itachanさん
チーズ、すごい値上がりしてますよね（＾＾；
今回は、気合で買いましたが・・・
しばらく食卓にはのぼりませんわ(苦笑)
バジルペースト お勧めです♪



＞風さん
野性味溢れるバタール(笑）
まだまだ トンネルの中ですわ・・・
遠くに光の点があるくらいかなぁ
修行の道は険しいですね(^^;
いつも ポチっ ありがとうございます♪



＞こえり さん
いらっしゃいませ～(笑)
この季節だからできる贅沢ですよぉ～
美味しいミニトマト＆バジルを大量に入手できるのは
今だけですから（＾＾）

ばんばん 遊びに来てください♪